Выбрать идеальное место для проведения свадьбы – это особенный и не легкий труд! В преддверии свадебного сезона, когда кусается не только цена, но и большой наплыв желающих весело отметить свое торжество в лучшем или полюбившемся всем ресторане, кафе, свадьба на свежем воздухе может стать особенным и необычным решением.
Привычными всеми кафе и ресторанами уже давно никого не удивить, какой бы декор не был выбран, как не украсить торжественный зал – ресторан всегда останется рестораном, и с этим никогда и ничего не поделать. Всегда придется подстраиваться под определенные рамки, определенную квадратуру, временные условия и многие сопутствующие факторы без которых просто невозможно обойтись. Вот только при всем при этом, стоит признать, что среди всех этих минусов, рестораны определенно имеют множество положительных качеств, если большинство пар до сих пор предпочитают именно подобный вид свадебного продолжения.
Интересуясь новинками, которые с каждым годом все больше и больше появляется на рынке свадебной индустрии, помогая разбавить привычные за столько лет праздничные мотивы, свадьба на свежем воздухе начинает приобретать определенный шарм и укореняться среди новобрачных. Провести целый день на свежем воздухе, чувствовать приятные поглаживания ветра на лице, любоваться игрой солнечных зайчиков пробивающих сквозь кроны деревьев и просто наслаждаться приятной и теплой погодой, что может быть лучше? Решаясь на подобную авантюру, свадьба на свежем воздухе станет особенной, и позволить выделиться молодоженам на общем фоне других свадеб.
Идеальное время для свадьбы на природе – поздняя или средняя весна, ранняя или средняя осень и, конечно же, лето. Время теплого солнца, разнообразного аромата цветов, обилия зелени, красок и возможности реализовать самые интересные задумки, мечты. Свадебный сезон – это время теплых оттенков, легких напитков и элегантной кухни, что, безусловно, сочетается с просторами и природным декором, создавая самый эффектный праздник.
Как и любая другая свадьба, свадьба на природе требует особого и заблаговременного оформления. Она имеет свои плюсы и свои минусы, которые во многом заключаются в самой организации, но ни как не в проведении. В отличие от ресторана, банкет на улице никогда не будет иметь временные рамки. Никто и никогда не скажет молодым, когда надо остановить торжество и распрощаться с гостями. Гости и виновники торжества сами будут решать, когда они хотят домой и сколько времени, еще готовы провести в компании друг друга. Все, что для этого нужно, заранее обговорить с обслуживающим персоналом (тамада или ведущий, официанты и повара, охрана, музыканты и т.д.) о сверхурочной работе, оплатив ее дополнительно по надобности.
Не стоит бояться дополнительных растрат, предполагая отдельную смету на оплату труда технического и обслуживающего персонала. Так или иначе, но молодожены все равно оплачивают этот труд отдельно. В ресторане, когда пара готовиться внести аренду за помещения, в эту сумму уже входит не только сам банкетный зал (от чего с легкостью можно избавиться в случае торжества в лесу), но и работа официантов, поваров, бармена в паре к выбранному меню. О ведущем, музыкантах, развлекательной программе и оформлении зала даже говорить не стоит, это всегда оплачивалось отдельно и считалось в подготовке к свадьбе отдельным пунктом.
Самый большой минус свадьбы на свежем воздухе – охрана. Если место проведение не имеет своей охранной системы, молодоженам придется позаботиться об этом отдельно, чтобы в течение всего вечера зеваки или случайно прогуливающиеся незнакомцы ненароком не попали на праздник в самом его разгаре. Так же охрана поможет проследить за тем, чтобы сами гости не смогли заблудиться в околицах, желая прогуляться в одиночестве, пока остальная часть приглашенных гостей развлекается в компании жениха и невесты. Следует помнить, что ни невеста, ни жених, ни свидетели не смогут проследить за всеми, а вот специально обученные этому люди не только обезопасят праздничный вечер, но и предотвратят чрезвычайные ситуации.
А вот большим преимуществом подобной свадьбы – использование огромного спектра различных тематик. Свадебные аксессуары, свадебные наборы и многое другое разнообразие товара с легкостью впишется или дополнит торжество. Окружающая природа – это самые лучшие и наиболее подходящие декорации, с которыми совсем немного придется поработать. Да, молодым надо будет подумать про танцевальную площадку, мебель и навесы, но все это не обязательно должно быть дорогостоящим. Приобретая все в аренду, выездная мебель может быть изготовлена из пластика, что позволит сократить расходы. В любом случае красивые скатерти должны присутствовать как в ресторане, так и в любом другом месте, что с легкостью прикроет непрезентабельный вид стола, а красивая накидка на стул, закончит и дополнит остальной образ. И это не учитывая на огромное разнообразие природных материалов, из которых можно сделать места для сидения: тюки из соломы, распиленные поленья и многое другое. Если же у молодых нет возможности все это приобрести в аренду, всегда можно купить и заново продать, что позволит вернуть часть свадебных денег.
Единственное, над чем не нужно экономит – навес. Следует помнить, что тенты, шатры, шторы и любой другой вид декора, закрывающий свадьбу от прямых солнечных лучшей не только полезный, но и остро необходимый вид оформления.
Погода непредсказуема! Ее нельзя заказать, как свадебные бокалы или торт, и чтобы ни какая погода не испортила впечатлений, навесы выполняют две важные функции: спасать от прямых солнечных лучей, дождя и других невзгод, а так же служить шикарным фоновым декором, который придаст эффект нежности и легкости фотографии и общей атмосфере.
Большую часть свадебный сезон занимает в летний период, что означает довольно жаркое время года, во время которого всегда хочется спрятаться под прохладой кондиционера. Но и тут, если правильно подобрать место и время самой свадьбы, все обойдете без сучка и задоринки. Легкий бриз водоема, тень от пышной кроны дерева, вечернее время или специальные вентиляторы, принесут приятную прохлады, создавая необходимую обстановку, что позаботится не только про гостя, но и про сам банкет.
Еда всегда занимает особое место на свадьбе, как и на любом другом торжестве. Нет ничего хуже голодного гостя! Однако, что же предпринять когда свадьба на природе? Как все правильно подать? Как сделать, чтобы сама еда не испортилась? Не имея под рукой благоустроенную кухню, все самое сложно и изысканное можно заранее заказать в ресторане, что в последующем нанятые повара красиво разложат порционно и подадут на стол. Свадьба на свежем воздухе требует легкой пищи: салаты, овощи, канапе и лишь возможность приготовить мясо на грили поможет дополнить и разнообразить предлагаемую молодоженами кухню. Десерты и самое главное свадебный торт, лучше всего подавать по очереди и хранить в специальном для этого холодильнике, о котором тоже следует позаботиться отдельно, чтобы случайно не произошло отравление, и не потребовалась помощь скорой бригады. Пусть вся забота о здоровье гостя останется нетронутой в заранее приготовленной аптечке, а ни как не в потребности вызова машины скорой помощи.
Не менее приятный плюс свадьбы вне ресторанных стен – это возможность использовать различные спецэффекты, не отходя от основного места празднования. Лазерное, фаер-шоу, игры, конкурсы, обряд свечей «Семейный очаг», фейерверк, китайские фонарики, не ограничивая себя четырьмя стенами, не переплетаясь с другими свадьбами в одном помещении или на одной улице, молодожены могут позволить себе свободу движений, решений и раскованность. Открытые пространства помогут даже самому ленивому гостю рассмотреть и принять участие во всех развлекательных программах, не переживая что кто-то и что-то пропустит.
Вдобавок свадьба на природе подчеркнет всю важность и заботу о госте. Молодые должны позаботиться не только о том, как доставить всех на место, но и про обратную транспортировку. Опаздывать на торжество не принято и не вежливо, что позволяет упростить доставку приглашенных гостей в одно время в начале праздника, и о чем не скажешь про его завершение. Следует учитывать, что не всегда гости готовы разойтись в одно время. Старшее поколение в отличие от молодого устает быстрее, поэтому наверняка захочет уехать пораньше. Родители с маленькими детьми тоже не исключение. Вот почему нужно просчитать возможный уход каждого гостя или отдельной группы с праздника не только в его логическом завершении, а намного раньше. Множество непредсказуемых ситуаций предотвратит арендованный автомобиль с воителем, который время от времени будет выполнять свою работу, когда гости потихоньку будут расходиться по домам, не мешая остальным гостям и молодоженам наслаждаться праздником.
Свадьба в лесу, в загородном доме, парке или просто под открытым небом обязательно оставит множество приятных воспоминаний. Стремительно приобретая популярности, отсутствие временных рамок, широкое использование классической или тематической свадьбы, свадьба на природе может быть не дорогим и очень экономным вариантом. Главное, не бояться принимать необычные решения и уделить месту проведения свадьбы чуточку больше времени, чем просто выбор ресторана. Помощь профессионалов или родных во многом упростит хлопоты, что тоже в свою очередь станет приятным дополнением, превращая свадьбу в особый и незабываемый день.